에그타르트 에어프라이어로 만들기

냉장고에 있는 토르티야로 색다른
요리를 만들어. 볼 수 없을까 하여
검색해 보니 에그타르트를 만들 수 있다고
해서 도전해 봤어요
다이소에서 구매한 틀에
토르티야를 깔고 딸기잼을 발라
달콤함을 더해줬어요

에그타르트 재료는 계란 두 개와
그릭요구르트입니다.
집에서 만든 그릭요구르트를
사용했더니 꾸덕하지 않고
조금 묽은 느낌이긴 하네요

그리고 전분을 조금 넣고
뭉치지 않게 잘 섞어주면 됩니다

토르티야에 섞은 재료를
넣고 위에 설탕을 뿌려줬어요

에어프라이어어로 베이크
기능 구워주니 비주얼은
그럭저럭 잘 나온 거 같아요

틀에서 빼서 접시에 담으니
베이커리빵집에서 사 온 비주얼 같은~

에그타르트 속을 잘라보니
오~안쪽도 비주얼은 나쁘지 않네요

에그타르트 두 개를 만들어봤는데
첫 번째 비주얼이 더 멋지게
나왔더군요

토르티야는 바삭하고 계란과 요구르트는
맛이 나쁘지 않았으나
꾸덕한 요구르트를 사용하고 단맛을
내기 위해 알룰로스를 조금 넣고
만들어주면 좋을 거 같았어요
다음에 다시 만들어봐야겠어요