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간편하게 한끼로 수제비를
만들어볼게요
원래는 수제비반죽을 해야하지만
초간단수제비는 만두피만 있으면됩니다
육수는 다시마, 건새우로 냈어요
자연한알이면 육수로 좋은데 ㅎ
암튼 수제비에 넣을 냉장고 남은 야채들은
먹기좋은 크기로 썰어둡니다
오늘 메인재료인 생만두피입니다
4등분으로 컷팅해서
육수가 끓으면 하나씩 떼어서 넣어주셔야해요
그렇지않으면 뭉쳐버려요
얊은 만두피라 끓으면
양념자을 넣고 드시면 됩니다
만두피가 얇아서 호로록
목넘김도 좋더라구요
간편하게 만두피로 만드는 수제비
한그릇 뚝딱 맛있게 먹었습니다
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