728x90
등갈비는
사와서 핏물을 빼고
밑간을 해두었어요
양조갸장에 물, 매실액을 섞어서
조렸어요.
통마늘이 있으면 좋은데
없어서 다진마늘만 넣었네요
고기에 양념소스가 잘 스며들게
약간 뒤적여주며 조려주세요
너무 고기만 있는거 같아서
냉장고에 있는 꽈리고추를 급 투하 ㅎ
예쁘게 그릇에 담아봅니다
꽈리고추가 약간 매운맛이 있어서
등갈비와 먹으니 딱 이네요!
등갈비 다 같이 뜯어보아요~ ㅎ
728x90
반응형
'맛집투어' 카테고리의 다른 글
| 배달주문_아낙찜, 마무리는 볶음밥 (0) | 2021.03.24 |
|---|---|
| 신당동 원조 종점떡볶이 배달_내돈내산 (0) | 2021.03.21 |
| 문어 주문해서 문어요리 플랙스~ (0) | 2021.03.13 |
| 33떡볶이 상왕십리점 로제떡볶이 배달~ (0) | 2021.03.07 |
| 혜화동 혜화칼국수_성북동 칼국수맛집 (2) | 2021.03.01 |